Ali Güngörmüş: Das Meze-Geheimnis vom Sternekoch - DER SPIEGEL
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Ausgabe Nr. 8

Köstliche Kleinigkeiten zum Nachkochen – das Meze-Geheimnis von Sternekoch Ali Güngörmüş

Er brachte den Deutschen die türkische Küche näher. Nun hat Sternekoch Ali Güngörmüş ein neues Kochbuch über Meze geschrieben: Alles kommt auf den Tisch, alles wird geteilt.
Ein Interview von Philipp Laage Schick
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20.02.2026 • Alle Ausgaben
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