Alle lieben Burrata. Ist die Sahne im Beutel nicht völlig überschätzt? - DER SPIEGEL
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Alle lieben Burrata. Ist die Sahne im Beutel nicht völlig überschätzt?

Es gibt derzeit kaum ein Gericht, auf das keine Burrata geklatscht wird. Dabei zermatscht der faserige Sahnekäse den Pizzateig, und einen Teller Nudeln verwandelt er in Kinderbrei.

Foto:

The Picture Pantry / StockFood

Von Xaver von Cranach

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