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Wurst - DER SPIEGEL

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Wurst

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Merz und Lula gehen »einvernehmlich« getrennte Wege – Wurstwunsch erfüllt - Guido Bergmann / dts Nachrichtenagentur / IMAGO

Merz und Lula gehen »einvernehmlich« getrennte Wege – Wurstwunsch erfüllt - Guido Bergmann / dts Nachrichtenagentur / IMAGO

Rundgang in Hannover Merz und Lula gehen »einvernehmlich« getrennte Wege – Wurstwunsch erfüllt

Sie wollten eigentlich gemeinsam über die Hannover Messe schlendern. Dann trennen sich die beiden Regierungschefs aber recht schnell. In den Reden ging es auch um Fußball.

Wurst, Chips, Tiefkühlpizza – so schädlich sind Fertigprodukte für Kinder - Christoph Soeder / dpa / picture alliance

Wurst, Chips, Tiefkühlpizza – so schädlich sind Fertigprodukte für Kinder - Christoph Soeder / dpa / picture alliance

Ungesunde Ernährung Wurst, Chips, Tiefkühlpizza – so schädlich sind Fertigprodukte für Kinder

Vieles, was Kindern schmeckt, ist nicht gut für sie. Experten warnen vor Folgen für Gesundheit und Entwicklung. Der Überblick.

Herr Glanert tötet vier Rinder - Hanna Lenz / DER SPIEGEL

Herr Glanert tötet vier Rinder - Hanna Lenz / DER SPIEGEL

Ein Vormittag im Schlachthaus Herr Glanert tötet vier Rinder

Ingo Glanert schlachtet von Beruf Nutztiere, und zwar mit der eigenen Hand. Kaum jemand will diesen Job machen, Glanert liebt ihn. Auch, weil er Tiere mag. Ein Besuch im Schlachthaus. Von Sebastian Stoll

Er möchte Gewinn machen, damit seine Angestellten kündigen können - Diego Menjíbar / DER SPIEGEL

Er möchte Gewinn machen, damit seine Angestellten kündigen können - Diego Menjíbar / DER SPIEGEL

Currywurstverkäufer in Kenia Er möchte Gewinn machen, damit seine Angestellten kündigen können

Wegen des Jobs seiner Frau hat Fabian Förster schon an vielen Orten gelebt. Als das Ehepaar vor zwei Jahren nach Kenia zog, beschloss er, ein Stück Heimat mitzubringen. Und eröffnete eine Currywurstbude in Nairobi. Von Muriel Kalisch, Nairobi

Wiltmann ruft »Rein Rind Salami« zurück - Depositphotos / IMAGO

Wiltmann ruft »Rein Rind Salami« zurück - Depositphotos / IMAGO

Verbraucherwarnung vor Krankheitserregern Wiltmann ruft »Rein Rind Salami« zurück

Akuter Durchfall und Bauchkrämpfe nach Verzehr: Der Hersteller einer beliebten Rindersalami warnt vor einer verunreinigten Charge seines Produkts. Die ist vor allem für Kinder und Senioren gefährlich.

Hersteller ruft Zwiebelmettwurst wegen Ehec-Gefahr zurück - Martin Müller / IMAGO

Hersteller ruft Zwiebelmettwurst wegen Ehec-Gefahr zurück - Martin Müller / IMAGO

Thüringer Firma Hersteller ruft Zwiebelmettwurst wegen Ehec-Gefahr zurück

Der Verzehr könnte schwere Durchfallerkrankungen auslösen: Ein Hersteller aus Schleiz ruft seine Zwiebelmettwurst zurück. In einer Charge seien bestimmte toxinbildende Bakterien nachgewiesen worden.

Thüringer nehmen Herausforderung zum Bratwurst-Boxkampf an - Bodo Schackow / dpa

Thüringer nehmen Herausforderung zum Bratwurst-Boxkampf an - Bodo Schackow / dpa

Streit mit Nürnberger Wurstküche Thüringer nehmen Herausforderung zum Bratwurst-Boxkampf an

Eine Entdeckung von Forschern hat den Streit über den Ort der ältesten Bratwurst neu entfacht. Jetzt hat das Thüringer Bratwurstmuseum einem Boxkampf gegen ein Nürnberger Restaurant zugestimmt. Kämpfen sollen aber andere.

Volksfestbesucher ruft die Polizei, weil ihm die Bratwurst zu teuer ist - sakchai vongsasiripat / Moment / Getty Images

Volksfestbesucher ruft die Polizei, weil ihm die Bratwurst zu teuer ist - sakchai vongsasiripat / Moment / Getty Images

Streit um 50 Cent Volksfestbesucher ruft die Polizei, weil ihm die Bratwurst zu teuer ist

Vier Euro verlangte ein Wirt auf dem Hofer Volksfest für eine Bratwurst mit Semmel. Das war einem Gast zu viel. Er rief die Polizei um Hilfe – und zwar gleich mehrfach.

Vorsicht bei Bruzzler-Veggiewürsten von Wiesenhof - Robert Kneschke / IMAGO

Vorsicht bei Bruzzler-Veggiewürsten von Wiesenhof - Robert Kneschke / IMAGO

Rückruf wegen Verunreinigung Vorsicht bei Bruzzler-Veggiewürsten von Wiesenhof

Vegetarische Würste der Firma Wiesenhof der Art »Bruzzzler veggie 200g« sind womöglich mit weichen, blauen Kunststoffpartikeln verunreinigt. Verbraucher sollen sie daher in den Geschäften zurückgeben.

Nicht essbare Hülle gehört nicht zur Leberwurst - H.leitner / Zoonar / picture alliance

Nicht essbare Hülle gehört nicht zur Leberwurst - H.leitner / Zoonar / picture alliance

Urteil zu Füllmenge Nicht essbare Hülle gehört nicht zur Leberwurst

Auf der Verpackung angegeben sind 130 Gramm – doch mehr als zwei davon können nicht aufs Brot. Wie viel Leberwurst kauft man also? Ein Gericht hat die Frage jetzt geklärt.

Ex-Bürgermeister soll 1,5 Tonnen Wurst mit Staatsgeldern gekauft haben - NIKOLA SOLIC/ REUTERS

Ex-Bürgermeister soll 1,5 Tonnen Wurst mit Staatsgeldern gekauft haben - NIKOLA SOLIC/ REUTERS

Ermittlungen in Kroatien Ex-Bürgermeister soll 1,5 Tonnen Wurst mit Staatsgeldern gekauft haben

Davor Miličević soll als Bürgermeister gern Wurst an Ministerien und Behörden verschenkt haben. Die Ware bezahlte er Berichten zufolge aber mit Steuergeldern, es geht um Zehntausende Euro.

Frau will rund 340 Kilogramm Wurst nach Texas schmuggeln - U.S. Customs and Border Protection

Frau will rund 340 Kilogramm Wurst nach Texas schmuggeln - U.S. Customs and Border Protection

Illegale Fleisch-Einfuhr Frau will rund 340 Kilogramm Wurst nach Texas schmuggeln

Bei einer Kontrolle an der Grenze zwischen Mexiko und den USA gucken die Zollbeamten doppelt hin. Es lohnt sich: Die Koffer einer Reisenden sind voll mit Mortadella. Die Grenzer finden auch schachtelweise Medikamente.

»Rostbratwürstchen« sind legal – auch wenn sie aus Niederbayern kommen - Bernd Jürgens / Shotshop / picture alliance

»Rostbratwürstchen« sind legal – auch wenn sie aus Niederbayern kommen - Bernd Jürgens / Shotshop / picture alliance

Fränkische Spezialität »Rostbratwürstchen« sind legal – auch wenn sie aus Niederbayern kommen

Hat hier jemand Nürnberg gesagt? Der »Schutzverband Nürnberger Bratwürste« klagte gegen Brät-Erzeugnisse, die seinen Schutzbefohlenen frappierend ähnlich sehen. Ohne Erfolg – weil ein Schlüsselwort vermieden wurde.

Firma darf Wurstpelle zum Wurstgewicht dazuzählen - Maurizio Gambarini/ picture alliance / dpa

Firma darf Wurstpelle zum Wurstgewicht dazuzählen - Maurizio Gambarini/ picture alliance / dpa

Verkaufsverbot aufgehoben Firma darf Wurstpelle zum Wurstgewicht dazuzählen

Was zählt beim Wiegen? Nur die eigentliche Wurst? Oder auch die nicht essbare Hülle und Verschlussclips? Das nordrhein-westfälische Oberverwaltungsgericht hat nun ein Urteil gefällt.

Zipfeltreffen

Zipfeltreffen

meinung •Wurstsafari durch Deutschland Zipfeltreffen Von Markus Deggerich

Die Bratwurst ist so deutsch wie Bier und Brot. Fast 1500 Varianten soll es hierzulande geben. Verneigung vor einem völlig unterschätzten Kulturgut: der deutschen Wurstigkeit.

Was die Wurst über uns Deutsche aussagt - Bodo Schackow / dpa

Was die Wurst über uns Deutsche aussagt - Bodo Schackow / dpa

1. Deutsches Bratwurstmuseum in Thüringen Was die Wurst über uns Deutsche aussagt

Garantiert tofufreie Zone: Im thüringischen Mühlhausen öffnet das Wurstmuseum, inklusive einer 26 Meter langen, begehbaren Bratwurst. Eine Huldigung an Fleisch – auch wenn die Wurst in der Krise steckt. Ein Ortstermin von Alexander Smoltczyk

Gustoland ruft Rostbratwürste zurück - Rolf Vennenbernd / dpa

Gustoland ruft Rostbratwürste zurück - Rolf Vennenbernd / dpa

Kunststofffremdkörper Gustoland ruft Rostbratwürste zurück

Nicht öffnen, nicht essen, zurückgeben: In Rostbratwürsten des Herstellers Gustoland stecken möglicherweise blaue Kunststoffteile. Verkauft wurde der Artikel in Aldi-Märkten.

We call it Abendbrot - Sveta Zarzamora / iStockphoto / Getty Images

We call it Abendbrot - Sveta Zarzamora / iStockphoto / Getty Images

TikTok-Trend »Girl Dinner« We call it Abendbrot

Haben Sie schon vom neuen großen Ding aus den USA gehört? Man kann abends Brote essen, die zum Beispiel mit Käse belegt sind. Das »Girl Dinner« bewegt junge Menschen in den sozialen Medien. Uns erinnert es an etwas.

Dauersieger gewinnt Hotdog-Wettessen in New York - John Angelillo / UPI Photo / IMAGO

Dauersieger gewinnt Hotdog-Wettessen in New York - John Angelillo / UPI Photo / IMAGO

62 Würste in zehn Minuten Dauersieger gewinnt Hotdog-Wettessen in New York

Keiner kann schneller Kochwürste und pappige Brötchen herunterschlingen als er: Joey Chestnut hat in den vergangenen 17 Jahren 16 Mal den Wettbewerb in New York gewonnen. In diesem Jahr schaffte er 62 Hot Dogs – erneuter Sieg!

Brutzeln wie Gott in Frankreich - Adina Tovy-Amsel / Eye Ubiquitous / UIG / Getty Images

Brutzeln wie Gott in Frankreich - Adina Tovy-Amsel / Eye Ubiquitous / UIG / Getty Images

Grill Cuisine Brutzeln wie Gott in Frankreich

Auch das noch: Die Franzosen behaupten, sie hätten das Barbecue erfunden. Sind sie nicht eher bekannt für gehobene Küche als für Bratwurst? Kulinarische Spurensuche auf einer Messe in Paris. Aus Paris berichtet Leon Berent

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