Wegen Allergierisiko Hersteller ruft vegane Linsen-Lasagne zurück
Eine Frau isst eine Lasagne mit Linsen-Bolognese (Symbolbild)
Foto: Sebastian Gollnow / dpaDer Hersteller What's Cooking hat seine vegane Lasagne mit Linsen-Bolognese zurückgerufen, die unter anderem bei Edeka verkauft wird. Grund sei ein Produktionsfehler, durch den in den 400-Gramm-Packungen Soja enthalten sein kann, teilte das Unternehmen mit. Das Produkt stellt demnach ein Risiko für Menschen mit einer Soja-Allergie dar. Wer keine Allergien hat, könne die Lasagne bedenkenlos verzehren.
Die Rückrufaktion betrifft ausschließlich die Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17. Oktober 2025. Betroffene Kundinnen und Kunden können das Produkt auch ohne Kassenbon in den Filialen zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet.
Verkauft wird die Lasagne vor allem bei Edeka und Marktkauf in Schleswig-Holstein, Hamburg, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen sowie in angrenzenden Teilen von Nordrhein-Westfalen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Berlin. Das Unternehmen rät Verbrauchern, die allergisch auf Soja reagieren, das Produkt auf keinen Fall zu verzehren.
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Rückrufe von Lebensmitteln aufgrund versteckter Allergene kommen immer wieder vor. Sie dienen vor allem dem Schutz von Menschen mit Nahrungsmittelallergien, die schon kleine Mengen des betreffenden Inhaltsstoffs ernsthaft gefährden können. Hersteller prüfen daher Chargen gezielt und informieren den Handel sowie Verbraucher umgehend, sobald ein Risiko entdeckt wird.