Mikrowelle: Zerstört sie die Vitamine im Essen? - DER SPIEGEL
Zum Inhalt springen
Zur Ausgabe
Artikel 41 / 65

Nachgeforscht Zerstört die Mikrowelle die Vitamine im Essen?

Die Mikrowelle hat bei vielen einen schlechten Ruf. Sie zerstöre die Vitamine im Essen, heißt es oft. Das muss nicht sein.
Von Anika Freier
• aus DER SPIEGEL 4/2026
SPIEGEL bei Google bevorzugen
Essen in der Mikrowelle: Manchmal die schonendere Variante
Essen in der Mikrowelle: Manchmal die schonendere Variante

Essen in der Mikrowelle: Manchmal die schonendere Variante

Foto: chanida_p2 / iStockphoto / Getty Images

Diesen Artikel weiterlesen mit SPIEGEL+

Sie haben bereits ein Digital-Abo? Zum Login

SPIEGEL plus Nur für Neukunden
Freier Zugriff auf alle S+-Artikel auf SPIEGEL.de und in der App
Wöchentlich die digitale Ausgabe des SPIEGEL inkl. E-Paper (PDF), Digital-Archiv und S+-Newsletter
Jederzeit kündigen
Jetzt abonnieren
SPIEGEL plus 52 Wochen 31 % sparen
Freier Zugriff auf alle S+-Artikel auf SPIEGEL.de und in der App
Wöchentlich die digitale Ausgabe des SPIEGEL inkl. E-Paper (PDF), Digital-Archiv und S+-Newsletter
52 Wochen rabattierte Laufzeit
Jetzt abonnieren

Sie haben bereits ein Print-Abo? Hier rabattiert Digital-Zugang bestellen

Zur Ausgabe
Artikel 41 / 65

Mehr lesen über

Gut zu wissen Kochen Küchenzubehör Lebensmittel SPIEGEL NEO