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Syrische TV-Köchin: "Es ist nicht möglich, ein syrisches Gericht nur für eine Person zu kochen"
Malakeh Jazmati, 30, wuchs in Damaskus auf und aß am liebsten Nudeln mit Sahnesauce. Dann kam der Krieg. Jazmati floh erst nach Jordanien, wurde dort als Fernsehköchin bekannt, dann kam sie nach Berlin. Eine Vorschau auf unser Magazin "Tagesspiegel BERLINER".
Von Jan Oberländer
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Frau Jazmati, als Sie noch in Damaskus lebten, war deutsches Essen Ihnen ein Begriff?
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