Blumiges Essen Drachen, Tiger und Phönix
Nicht Verständigungsschwierigkeiten oder kulturelle Differenzen bereiten dem ausländischen Touristen in China Sorge, sondern Hund und Katze. Vor allem wenn sie auf dem Teller daherkommen. SPIEGEL ONLINE erklärt, was sich hinter blumigen Namen auf der Speisekarte verbirgt.
Potpourri aus Hunde- und Ochsenpenis: In Restaurant Guolizhuang in Peking werden Speisen aus Penissen aller Arten serviert.
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Auslage in einem Grillgeschäft in Lijiang (Yunnan-Provinz): Hühnerfüße sind eine beliebte Spezialität in China.
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Krebse in einem Restaurant in Hefei, der Hauptstadt der Anhui-Provinz: Die meisten Ausländer können sich mit den Schalentieren anfreunden, aber etwas anderes sind ...
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... Skorpione am Spieß: Für Unerschrockene hält der Wangfujing-Nachtmarkt in Peking so einige kulinarische Mutproben bereit.
Foto: Stephan Orth
Händler am Wangfujing-Markt: Käfer und Skorpione am Spieß sind ebenso im Angebot wie ...
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... diverse Meerestiere und Tausendfüßler (oben links im Bild).
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