Club der Gastarbeiter Tapas im Verein
Spanische Einwanderer schufen sich in den achtziger Jahren in Bochum ein iberisches Refugium. Heute steht ihr Gastarbeiter-Club kurz vor dem Aus, denn die Alten sind längst wieder in der Heimat - und die Jungen keine Migranten mehr.
Mitgliedsausweis der Bochumer Peña de la Amistad: Die Organisation ist ein Freundschaftskreis der in Bochum und Umgebung ansässigen Spanier.
Foto: Ernst Pelzing
Tapas-Variationen: Kroketten, Muscheln, Oliven, Salat und Schinkenhäppchen
Typische Tapas: Käse, Kroketten, Muscheln, Oliven, Schinken, Tintenfisch
Meeresfrüchte-Teller: Eine "mariscada" aus Galicien, der nordwestlichen autonomen Region Spaniens. Er besteht aus verschiedenen Muschel-, Krabben- und Hummerarten, Garnelen, Tintenfischen und Kraken. Für Liebhaber der spanischen Originalbezeichnungen hier eine kleine Aufzählung: bogavantes, bueyes de mar, centollos, cigalas, gambas, langostas, langostinos, mejillones, percebes, nécoras etc.
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