Curaçao Echse zum Abendessen
Christoffel-Nationalpark: Das mittlerweile geschützte Gebiet gehört zu den Hauptattraktionen Curaçaos - neben ...
... den paradiesischen Stränden, versteht sich.
Restaurantbesitzerin Maria Luisa mit gehäuteten Leguanen: Heute sind es vor allem Touristen, die das Echsenfleisch probieren möchten.
Ein bißchen wie Hühnchen: Der Geschmack des Fleisches ist weniger gewöhnungsbedürftig als der Anblick seiner Zubereitung.
Grüner Leguan: Die auffällige Farbe der Echse stammt von einem speziellen Apfelbaum.
Restaurant Playa Forti: Das Haus wurde auf den Ruinen einer alten Wehranlage erbaut, die Anfang des 19. Jahrhunderts von englischen Besatzern errichtet wurde.
Bereit für die Suppe: Ein- bis zweimal pro Woche rührt Maria Luisa das typische Inselgericht an.
Innenraum des Restaurants: Das Playa Forti ist vollgestellt mit allerlei Krimskrams und einer Unmenge an Erinnerungsgegenständen vergangener Zeiten. Die Weihnachtsdekoration wird erst gar nicht abgenommen.
Strand vor dem Restaurant: Nach dem Essen lockt das klare Meerwasser zu einer Abkühlung.
