Frische Kost unter Wasser Gemüseanbau im U-Boot
Navy-Forscher Don Hole im Pflanz-Container: "Das kann die Moral an Bord verbessern - und mit einer höheren Moral steigt auch die Leistungsfähigkeit."
USS Missouri (SSN 780, Archivbild): Nichts sei besser als frische Zutaten, bestätigt Brian Pearson, Chefkoch an Bord des 115 Meter langen U-Boots.
Natick Soldier Research, Development and Engineering Center: 100.000 Dollar hat die Navy in die Erforschung des Anbaus von Obst und Gemüse gesteckt.
Innen nur Kunstlicht: Don Holman öffnet die Außentür des 13 Meter langen Containers.
Die Pflanzen wachsen als Hydrokulturen, statt aus Erde beziehen sie ihre Nährstoffe aus einer Wasserlösung.
Blattgemüse wie Salat und Frühlingszwiebeln gedeihen sehr gut, berichtet Holman.
Foto von der Raumstation ISS: Im Sommer 2015 haben Astronauten erstmals Römersalat gegessen, der an Bord unter Einfluss der Schwerelosigkeit gewachsen war. Auch Astronauten freuen sich über frische Zutaten beim Essen.
Experimente der Nasa: Die Pflanzen wachsen in Schalen aus Plastik.
Besatzung der USS Missouri (Archivbild): Man würde die Setzlinge zunächst an Land großziehen, erklärt Holman. Wenn dann ein U-Boot in See steche, kämen die nahezu ausgewachsenen Pflanzen an Bord - und die Ernte könne bald beginnen
