Lebensmittelverschwendung - DER SPIEGEL
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Food Saver Ran an die Tonne

Bis zu 18 Millionen Tonnen Lebensmittel wandern in Deutschland jährlich in den Müll. Immer mehr Instagrammer setzen sich gegen die Essensverschwendung ein. Ein Überblick.
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Geschätzte 18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Deutschland im Müll. Instagrammer nutzen ihre Reichweite, um gegen die Verschwendung aufmerksam zu machen.

Foto: Pia Kraftfutter
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Pia Schulze (@piakraftfutter) und ihr Bruder Jochen (@jochenkannkochen) gehen regelmäßig containern. Ihre Ausbeute präsentieren sie ihren Followern auf Instagram.

Foto: Pia Kraftfutter
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Lebensmittel aus dem Müll. Das Containern sei immer "mit ein bisschen Adrenalin verbunden", sagt Pia. Für sie sei es aber "keine große Herausforderung".

Foto: Pia Kraftfutter
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Laura Mitulla (@lauramitulla) betreibt das nachhaltige Blogazine "The OGNC". Sie rettet über foodsharing.de Essen. Instagram ist für sie "the place to be", um kurze Informationen zu liefern - die auch geteilt werden können.

Foto: Laura Mitulla
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Madeleine Alizadeh (@dariadaria) wurde mit ihrem Nachhaltigskeitsblog "dariadaria" bekannt. Sie nutzt ihre Reichweite von 200.000 Followern auf Instagram, um auf Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen. Ihre Tipps: auch "unschönes" Obst und Gemüse einkaufen, aus überreifen Bananen Smoothies oder "Nice Cream" machen und übrig gebliebenes Essen im Restaurant mitnehmen.

Foto: Maria Noisternig
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Magda P. (@klopsmohn) hat erst über Instagram von Foodsharing erfahren. Mittlerweile ist sie selbst Food Saver geworden - und postet Bilder von dem Essen, das sie vor dem Müll bewahrt hat.

Foto: Magda P.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?