Schlankmacher: Essen ohne Reue? - DER SPIEGEL
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Schlankmacher Essen ohne Reue?

Französische Forscher haben den Stoffwechsel von Mäusen so manipuliert, dass die Nager trotz fettreicher Kost nicht zunahmen. Sie nutzten dazu einen Proteinschalter, der bei Nahrungsknappheit die Fettverbrennung aktiviert.
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Probanden aus einer früheren Studie: Die Maus links wurde normal ernährt, die beiden Mäuse rechts bekamen extrem fettreiches Futter. Die Maus ganz rechts bekam zusätzlich Resveratrol, wodurch sich ihre Lebenserwartung verlängerte und ihr Gesundheitszustand insgesamt deutlich verbesserte. Eine ähnliche Wirkung zeigte jetzt die Substanz SRT1720.

Foto: NATURE / Doug Hansen
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Gesundheitsrisiko Übergewicht: Nach der Gabe der Substanz schaltet der Körper auf den Fettstoffwechsel um und nutzt die zuvor im Fettgewebe angesammelten Reserven. Das funktioniert bislang aber nur im Tierversuch.

Foto: REUTERS
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Motorik-Test im Hightech-Laufrad: Das sogenannte Rotarod dreht sich immer schneller und misst, wie lange sich eine Maus auf dem Rad halten kann. Die Mäuse, die Resveratrol bekamen, verbesserten ihre Motorik permanent.

Foto: Ugo Basile
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