Shanghai Paradies für Feinschmecker
Wer in Shanghai gut essen will, geht in die Zhapu Lu. Denn nirgends ist man in der "Stadt überm Meer" dem Ozean näher als in der Straße der Fischlokale. Ein guter Koch verdient hier so viel wie ein Fabrikchef - zumindest, wenn er solche Köstlichkeiten zaubern kann wie Herr Fu im "Dynasty".
Klöße mit Krabbenfüllung: Die Küche Shanghais hat vor allem für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten einiges zu bieten.
Shanghai-Spezialität Krebse: In der Zhapu Lu steht ein Fischrestaurant neben dem anderen.
Foto: China Photos/ Getty Images
Skyline am Huangpu-Fluss: Wenn es Nacht wird in Shanghai, buhlen unzählige Feinschmecker-Restaurants um die Gunst der Gäste.
Foto: ? Aly Song / Reuters/ REUTERS
Frisch aus dem Meer: Auf den Märkten Shanghais kaufen die Meisterköche ihre Zutaten ein.
Auf Wunsch gibt es die Speisen auch mit Gabel: Die Zhapu Lu ist sechs Kilometer lang und reicht bis fast an den Bund, die koloniale Prachtmeile der Hafenstadt.
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