Eisige Jagd nach Essen: Auf dem zugefrorenen Chagan-See in China sortieren Fischer ihren Fang. Seit zwei Jahrtausenden ist es hier Tradition, an der richtigen Stelle die dicke Decke über dem riesigen Gewässer zu durchstoßen und durch das Loch Beute zu machen - inzwischen mit Netzen und zum Wohlgefallen vieler Touristen, die eigens für das Schauspiel anreisen.