Britische Studie: Die Legende vom Bierbauch - DER SPIEGEL
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Britische Studie Die Legende vom Bierbauch

Britische Wissenschaftler haben untersucht, was es mit dem Bierbauch auf sich hat. Ihre Erkenntnis: Nichts. Es gibt sie schlichtweg nicht. Wer dennoch einen Bauch hat, der hat ihn demnach nicht vom Bier.
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London - Der Studie zufolge gibt es keinen Beweis dafür, dass Biertrinken dick macht. "Biertrinken wird mit anderen Aspekten von Ernährung und Lebensweise in Verbindung gebracht, die den Bierbauch verursachen könnten", sagte der Leiter der Studie, Martin Bobak vom University College in London, der "Times".

Die Forscher verglichen Daten von 891 Männern und 1098 Frauen zwischen 25 und 64 Jahren. Die Personen stammten alle aus der Tschechischen Republik, wo der Bierkonsum am höchsten ist.

Zu ihrer eigenen Überraschung fanden die Wissenschaftler keine nennenswerte Verbindung zwischen Biertrinken und Fettleibigkeit. Frauen, die regelmäßig Bier trinken, waren im Durchschnitt sogar etwas dünner.

Bobaks Fazit, veröffentlicht im "European Journal of Clinical Nutrition": "Es ist unwahrscheinlich, dass Bierkonsum mit einem erhöhten Körpergewicht einhergeht." Britische Ernährungsexperten bezeichneten das Ergebnis als "interessant", empfahlen Biertrinkern aber dennoch, es nicht zu übertreiben und sich in jedem Fall viel zu bewegen.