Jon Bon Jovi: Suppenküche eines Rockstars
Jon Bon Jovis Charity-Restaurant Soul Kitchen
Red Bank - Tue Gutes und rede darüber! Dieses Motto hat Rockstar Jon Bon Jovi vorgelebt - und vor versammelter Presse ein Restaurant im Stil einer Suppenküche eröffnet. Damit will der 49-Jährige eigenen Angaben zufolge Bedürftigen helfen, denn das Bezahlprinzip der "JBJ Soul Kitchen" in Red Bank hat es in sich: Jeder Gast gibt, so viel er kann.
Egal, ob dabei der Rote-Beete-Salat, die Gemüsesuppe oder der gebackene Fisch serviert wird, feste Preise gibt es für die Drei-Gänge-Menüs nicht. Gäste, die es sich leisten können, stecken 20 Dollar oder mehr in ein weißes Kuvert. Wer gar kein Geld hat, kann sich einen Essensgutschein verdienen, etwa mit Kellnern, Arbeiten im Ökogarten oder Spülen.
Mit dem Slogan "Hoffnung schmeckt köstlich" wirbt das Restaurant im US-Bundesstaat New Jersey. Gäste könnten zu Wildfremden an den Tisch gesetzt werden - denn "nette Gesellschaft regt den Appetit an", heißt es auf der Internetseite .
Zur Eröffnungsparty hatte Jon Bon Jovi nicht nur die Presse und Ehefrau Dorothea geladen, auch seinen Vater hatte er im Gepäck. Der machte sich kurzerhand selbst in der Küche nützlich und brutzelte unter anderem Zwiebelringe für die Hungrigen.
Die "Soul Kitchen"-Eröffnung ist nicht die erste Charity-Aktion des Rockers. Bereits vor fünf Jahren wurde die "Jon Bon Jovi Soul Foundation" ins Leben gerufen, die es sich eigenen Angaben zufolge zum Ziel gesetzt hat, "positive Veränderungen" zu bewirken. So wurden mehrere hundert Häuser gebaut - und nun das erste Charity-Restaurant eröffnet.
