Briefe
•
aus
DER SPIEGEL 26/2005
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?
Briefe
»Wie es um die deutsche Esskultur und Gesundheit bestellt ist, sieht man daran, dass es in Deutschland mehr Apotheken gibt als Bäcker-Betriebe. Als DDR-Bürger war ich nach der Wende sehr erstaunt, dass man im Westen drei Erbsen über den Teller rollerte und das als Essen bezeichnete.«
Wolfgang Bernstein aus Eisenhüttenstadt in Brandenburg zum Titel »Der Diätwahn - Warum nicht einfach besser essen?«