Briefe
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aus
DER SPIEGEL 5/2001
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Briefe
»Jetzt haben wir aufgehört zu rauchen, wir essen keine Butter mehr wegen des Cholesterols, wir treiben Gymnastik, lassen uns massieren. Und nun wird unser Anspruch auf »Wellness«, gesundes Essen, gesundes Leben, gesundes, infarktfreies Sterben mitleidlos verletzt! Wen soll man nun auf Schadensersatz verklagen, da alles unsicher geworden ist?«
Bernhard von der Goltz aus Buenos Aires zum Titel »Zurück zur Scholle? Neue Landwirtschaft zwischen Agrarfabrik und Öko-Hof«