»Der Mensch lebt nicht, um zu essen, sondern er isst, um zu leben! - Dies als täglicher Tischspruch, um Willensstärke und Selbstbeschränkung zu fördern.«

Dr. Renate Hempel-Haidu aus Wernigerode in Sachsen-Anhalt zum Titel »Süße Sucht - Deutschlands überfütterte Kinder«