Ganz am Alkohol vorbei kommt fast kein Jugendlicher, da fängt man besser früh an, Mäßigung zu üben. So dachte es sich die schleswig-holsteinische Koordinationsstelle schulische Suchtvorbeugung (KOSS) und richtete Workshops in den Schulen ein ­ unter dem Titel "Saufen will gelernt sein". Studien beweisen, dass Jugendliche gerade zwischen dem 13. und 14. Lebensjahr Entscheidendes für den Umgang mit Alkohol lernen. In den Workshops werden den Schülern die gesundheitlichen Folgen von Alkoholkonsum und Rausch erklärt, später wird darüber diskutiert, was sie sich vom Alkohol erwarten und welche Alternativen es gibt ­ etwa zur Überwindung von Kontaktscheue. Als Hausaufgabe bekommen die Schüler mit auf den Weg, sich zwei Wochen lang selbst zu beobachten, danach redet man miteinander. KOSS-Mitarbeiter Hinnerk Frahm: "Wer trinken lernen will, muss es ausprobieren."