Ernährung Übergewicht macht Krebs
Dicke haben schwer zu tragen, unter anderem an einem um über 50 Prozent erhöhten Krebsrisiko. Zu diesem Schluss kommen Epidemiologen um die US-Krebsforscherin Eugenia Calle.
Mit einem Untersuchungszeitraum von 16 Jahren und einer Patientenzahl von fast einer Million gilt die Studie als die gründlichste ihrer Art. Rund jeder sechste Krebstote geht demnach auf das Konto von Übergewicht.
Allein in den USA ließen sich "über 90 000 Todesfälle pro Jahr verhindern", schreiben die Autoren im "New England Medical Journal", wenn jeder Erwachsene ein gesundes Verhältnis von Gewicht zu Körpergröße einhielte (im Fachjargon: Body-Mass-Index unter 25).
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Warum Übergewichtige eher an Krebs sterben, ist noch unklar: vielleicht, weil Fettleibigkeit den komplexen Hormonhaushalt aus dem Ruder laufen lässt und ein Überschuss an Insulin und Östrogen das Zellwachstum anregt oder ganz banal, weil Dicke häufiger Sodbrennen haben, was Speiseröhrenkrebs begünstigt.
