Die Daimler AG hat Werkverträge mit zwei Firmen der Sarah-Wiener-Gruppe zum 30. November abrupt beendet. Mitarbeiter sollen gesetzwidrig mehr als zehn Stunden täglich gearbeitet haben – schwere Verstöße gegen die sozialen Grundsätze des Autobauers für Werkvertragunternehmen. Ein Auditorenteam von Daimler hatte dies im Oktober bei Kontrollen aufgedeckt. Die SW Museumsgastronomie im Restaurant des Stuttgarter Mercedes-Museums und die Sarah Wiener Bremen GmbH als Betreiberin der Gaststätte im Bremer Kundencenter erhielten jährlich mehr als 700.000 Euro von Daimler. Dafür sollten sie die Restaurants in Eigenregie betreiben. TV-Köchin Wiener war für eine Stellungnahme nicht erreichbar. Sie sei, so ihr Management, "nicht zuständig, sondern die SW Museumsgastronomie und die Sarah Wiener GmbH". Arbeitszeitverstöße seien korrigiert worden, die Trennung sei "einvernehmlich" erfolgt.