Achilles' Ferse: Kampf dem Körperfettanteil - DER SPIEGEL
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Achilles' Ferse Kampf dem Körperfettanteil

Wann, wenn nicht jetzt, ist die Zeit, sich mit dem Laufmeister über die stählerne Sommerfigur zu unterhalten. Kann man Fett wirklich verbrennen? Wie nehme ich mit Laufen zu? Pfundsgemeine Fragen und Antworten rund um zuviel und zuwenig Gewicht.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?

Lieber Achim,
jetzt hilft alles nix mehr, ich muss wohl doch mal fragen. Ich (33) bin 183 Zentimeter groß und wiege 58 Kilogramm. Verschiedene Versuche, das Gewicht nach oben zu korrigieren, haben nichts gebracht, also bleibt es so. Seit zwei Jahren quäle ich mich mit der Lauferei. Mein Wochenpensum liegt bei drei mal sieben Kilometern im Schneckentempo (ca. sechs Minuten/Kilometer). Das Problem: Nach etwa zwei Kilometern wird mir speiübel. Am Tempo kanns nicht liegen, woran aber sonst?
Danke für deinen Rat, Teresa

Liebe Teresa,
Ihr Gewicht ist in der Tat extrem niedrig. Bei einem Body Mass Index (Beziehung zwischen Körpergewicht und Körpergröße) von 17 liegen Sie deutlich unter den erwarteten Werten von 20 bis 25. Nach Ihren Angaben versuchen Sie schon lange, Ihr Gewicht zu korrigieren, aber ohne Erfolg. Eine solche Problematik könnte auf eine Resorptionsstörung (Störung der Aufnahme von Nährstoffen im Magen-Darm) hinweisen. Die Übelkeit nach einer Belastung von zehn Minuten kann auch als Folge eines Problems wie zum Beispiel eine chronische Schleimhautentzündung oder eine Durchblutungsstörung des Magen-Darm-Traktes entstehen. Um die genaue Ursache der Beschwerden herauszufinden sind Labor- bzw. bildgebende Untersuchungen erforderlich: Deswegen sollten Sie sich über diese Probleme mit ihren Arzt unterhalten.
Mit besten Grüßen, Ihr Dr. Fernando Dimeo

Hallo Achim,
ich wiege zwischen 70 und 72 Kilogramm bei einer Größe von 1,73 Meter. Das liegt mindestens fünf Kilo über meinem Wohlfühlgewicht, und 33-35 Prozent Körperfettanteil deuten auch darauf hin, mal lieber etwas Gewicht zu verlieren. Nun habe ich gelesen, dass es einen optimalen Fettverbrennungspuls gibt, der eigentlich im niedrigeren Belastungsbereich liegt (daher walken einige Leute wohl auch; ich bin aber erst 30!). Sollte ich also besser nur zweimal in der Woche und dafür länger laufen, statt drei- bis viermal eine halbe Stunde, um Gewicht zu verlieren?
Danke für Hilfe, Annika

Liebe Annika,
es gibt den individuellen Fettverbrennungsbereich. Das heißt, dass Sie nur so schnell laufen, wie sie sich im aeroben Bereich befinden, also im Sauerstoffüberschuss. Sie können dann mehr Sauerstoff durch die Atmung aufnehmen, als Sie für die Fortbewegung bräuchten. Denn Fett können Sie nur unter Nutzung von Sauerstoff verbrennen. Das ist schwer, wenn Sie zu schnell laufen, denn dann kommen Sie in einen Sauerstoffmangel, den anaeroben Bereich. Nun ist es aber so, dass, egal wie schnell oder langsam Sie laufen, immer zuerst die Kohlenhydrate verbrannt werden. Diese Art der Energiebereitstellung ist für den Körper die leichteste. Man geht davon aus, dass in jedem Menschen genügend Kohlenhydrate gespeichert sind, um 30 bis 45 Minuten zu laufen. Erst danach geht es an die Fettreserven. Ehe Sie mit Walking die Kohlenhydratreserven aufgebraucht haben, vergehen mindestens 60 Minuten, Sie müssten also viel längere Trainingszeiten einplanen.
Viele Grüße, Jens Karraß

Hi Achim,
verträgt sich eine Low Carb (Atkins) Diät mit Lauftraining?
Sven

Lieber Sven,
grundsätzlich ja. Die Atkins-Diät kann kurzfristig zur Gewichtsreduktion dienen. Die längerfristigen Effekte sind jedoch weniger bekannt, weil die meisten Menschen, die eine Diät nach dem Atkins-Programm anfangen, nach sechs bis acht Monaten damit aufhören. Diese Ernährung vezichtet weitgehend auf Kohlenhydrate. Die vermehrte Eiweißmenge führt zu gewissen Veränderungen des Stoffwechsels, die mit einem vermehrten Wasserverlust einhergehen. Deswegen ist es besonders wichtig, auf eine richtige Hydrierung zu achten. Ob die Atkins-Diät die maximale Leistungsfähigkeit bzw. die Anpassung auf ein Trainingsprogramm beeinflusst, ist nicht eingehend genug untersucht worden. Bei den meisten Menschen, die eine Atkins-Diät und ein Lauftraining gleichzeitig beginnen, steht nicht in die Leistungsverbesserung, sondern eher die Gewichtsabnahme im Vordergrund. Mir sind keine wettkampforientierten LäuferInnen bekannt, die sich nach den Prinzipien von Atkins ernähren. Aber wir wären dankbar, wenn Betroffene über die eigenen Erfahrungen berichten.
Mit besten Grüßen, Ihr Dr. Fernando Dimeo.

Lieber Sven,
wenn Du wirklich viel läufst, dann wirst Du nach drei Tagen ohne Kohlehydrate die Hufe kaum mehr hochkriegen.
Grüße, Achim

Lieber Achim,
meine 2 Problemzonen sind die unteren Bauchmuskeln und meine Hüften. Welche Übungen kann ich machen, damit der Speck endlich verschwindet?
Mit freundlichem Gruß, Sara

Liebe Sara,
ganz ehrlich: keine Ahnung. Es gibt Menschen, die laufen seit Jahren, schnell und gut und tragen trotzdem deutlich sichtbare Problemzonen mit sich herum. Ich habe ganz gute Erfahrungen mit Schwimmen gemacht, aber dann auch lange Strecken. Da jeder Körper anders ist, wirst Du wohl mal einen Fitness-Coach fragen müssen, der sich Dich genau anguckt. Oder gibt es Bauch-Hüft-Experten unter den Lesern?
Gruß, Achim

Leserkommentar der Woche

Lieber Achim,
auch wenn es zum Abnehmen nicht taugt, macht es trotzdem Sinn, mit sehr langen und niedrigen Belastungen die Fettverbrennung für den Marathon zu trainieren und sich daran zu gewöhnen. Wer ganz hart ist, der läuft das morgens ohne Frühstück - so kommt man früher in den angestrebten Zustand und kann seine masochistischen Neigungen intensiver ausleben.
Ich hoffe, Du zählst mich jetzt nicht zu den Klugscheißern,
Ivan

Lieber Ivan,
Doch.
Achim

Achilles-Tipp:

18.6. Weiher-Lauf in Hamburg.
Lustiges Pärchen-Rennen mit finaler Bowle. Achilles ist womöglich dabei, wenn er einen schnellen Mitläufer findet. www.weiherlauf.de.