ARTE Re: Slow Food oder Show Food Bolognas schöne neue Feinkostwelt
Das gesamte kulinarische Angebot Italiens, gebündelt unter einem Dach - nicht weniger verheißt die "Fico Eataly World" in Bologna.
Die Hallen von "Fico", dem größten Food-Freizeitpark der Welt
Foto: SPIEGEL TV
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Sechs Millionen Besucher will der weltweit größte Feinkost-Tempel jährlich anziehen. Wie reagieren die ortsansässigen kleineren Lebensmittelerzeuger auf die Marktmacht der Konkurrenz?
