Typisch Deutsch! Essen aus der Heimat
Lediglich 13 Minuten widmet sich der Durchschnittsdeutsche mittags der Nahrungsmittelaufnahme. Essen gerät bei vielen Menschen zur notwendigen Nebensache, die zunehmend im Auto, vor dem Fernseher oder sogar am Schreibtisch erledigt wird.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?
Die Fastfood und Convenience-Branche hat entsprechend auf diesen Trend reagiert und bietet immer neue Tiefkühlkost und Fertiggerichtvarianten an.
Doch die traditionelle deutsche Küche ist längst nicht ausgestorben ganz im Gegenteil: Liebhaber des guten Geschmacks pflegen den Umgang mit selten gewordenen Zutaten und frischen Produkten und widmen sich mit Hingabe der Zubereitung gutbürgerlicher Gerichte.
SPIEGEL TV Thema über hausgemachte Hochgenüsse und industrielle Fertiggerichte aus deutschen Landen.
