Ernte gut, alles gut? Zukunftsunternehmen "Bauernhof"
Landwirtschaft: Moderne Bauern agieren als Manager und setzen High-Tech-Maschinen ein
Foto: A3528 Armin Weigel/ dpaInzwischen gleicht das Leben einiger Landwirte, zumindest wirtschaftlich betrachtet, dem eines Börsenmaklers: Er ist nicht mehr nur abhängig von den Launen der Natur, den Leistungen seiner Kühe und den Erträgen seiner Getreideflächen, sondern auch vom globalen Markt.
Der Bauer von heute muss als Manager agieren; weltweite Marktverschiebungen, politische Strategien und technologische Entwicklungen im Blick haben. Die kleinen Höfe sterben aus, überleben können nur die größten und effektivsten. Innovationen und Flexibilität sind gefragt: High-Tech-Maschinen auf dem Acker und digitale Datenverarbeitung im Kuhstall sind längst keine Seltenheit mehr. So könnte das menschliche Personal auf dem Acker in Zukunft selten werden - zugunsten eines ferngesteuerten Roboters. GPS ist schon jetzt auf deutschen Feldern im Einsatz. Und durch weltweit gestiegene Preise für Öl und Gas, gewinnt die Bioenergie auch in der Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung.
SPIEGEL TV Thema über die Trends in der Landwirtschaft: Tomatenzüchtung ohne künstliche Bewässerung, Satelliteneinsatz und Roboter für die effektive Feldbestellung und violette Möhren mit bestmöglichem Nährwert.