ZDF plan b: Der Wert des Essens - DER SPIEGEL
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Teller statt Tonne Der Wert des Essens

Abgelaufen oder leicht lädiert - aber zu schade für die Tonne! Fast ein Drittel der Lebensmittel in Deutschland landet im Müll. Kleine Initiativen und großen Ideen im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung.
Foto: Patrick Pleul/ dpa
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?

Von krummen Möhren bis zu abgelaufenen Joghurts und noch genießbarer Milch: Fast ein Drittel der Lebensmittel in Deutschland landet laut der Umweltorganisation WWF im Müll. Doch derzeit entstehen immer mehr Ideen, wie sich gut erhaltenes Essen vor der Abfalltonne retten lässt.