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Aquakultur - DER SPIEGEL

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Aquakultur

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Norwegens Fischfarmen verschmutzen Fjorde wie Abwasser aus Millionenstädten - Manuel Cohen / AFP

Norwegens Fischfarmen verschmutzen Fjorde wie Abwasser aus Millionenstädten - Manuel Cohen / AFP

Schädliche Aquakultur Norwegens Fischfarmen verschmutzen Fjorde wie Abwasser aus Millionenstädten

Aquakulturen in Norwegen leiten jedes Jahr so viele Nährstoffe in die Fjorde, wie im unbehandelten Abwasser von Millionen Menschen stecken. Forschende warnen vor gefährlichen Algenblüten.

Luxusshrimps aus der norddeutschen Tiefebene - Daniel Pilar / DER SPIEGEL

Luxusshrimps aus der norddeutschen Tiefebene - Daniel Pilar / DER SPIEGEL

Zukunft der Aquakultur Luxusshrimps aus der norddeutschen Tiefebene

Zwei Freunde züchten tropische Shrimps in der Nähe von Hannover – im ganz großen Stil: Bald sollen es 500 Tonnen pro Jahr werden. Ist das verrückt? Oder zeigt das Start-up die Zukunft der Aquakultur? Von Philip Bethge

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