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Lachse - DER SPIEGEL

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Lachse

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Vampirjagd unter Wasser - Paulo de Oliveira / OKAPIA

Vampirjagd unter Wasser - Paulo de Oliveira / OKAPIA

Parasiten in der Lachsproduktion Vampirjagd unter Wasser

Der beliebteste Speisefisch hat einen mächtigen Feind – die Lachslaus. Sie frisst ihn bei lebendigem Leibe. Mit immer neuen Tricks versuchen die Züchter, ihr den Garaus zu machen. Von Marco Evers

Algen sorgen für massenhaftes Lachssterben in Chile - Alvaro Vidal / REUTERS

Algen sorgen für massenhaftes Lachssterben in Chile - Alvaro Vidal / REUTERS

Industrielle Fischzucht Algen sorgen für massenhaftes Lachssterben in Chile

Etwa ein Viertel der weltweiten Lachsproduktion kommt aus Chile. Nun sind dort 4200 Tonnen Fisch verendet. Laut Umweltschützern wurde den Tieren die Überdüngung zum Verhängnis.

Verbraucher könnten zu viel für Lachs bezahlt haben - Robert F. Bukaty / AP

Verbraucher könnten zu viel für Lachs bezahlt haben - Robert F. Bukaty / AP

Kartellverdacht um Luxusfisch Verbraucher könnten zu viel für Lachs bezahlt haben

Lachs ist der beliebteste Speisefisch der Deutschen - und teuer. Doch womöglich haben sich Händler auch auf zu hohe Preise geeinigt: Die EU-Kommission ermittelt gegen ein mögliches Kartell.

Der große Staubsturm - NASA

Der große Staubsturm - NASA

Satellitenbild der Woche Der große Staubsturm

Der Copper River in Alaska ist bekannt für seine Lachsvorkommen. Doch kaum ist die Fischsaison vorbei, ziehen finstere Schwaden durchs Tal. Ein Satellit hat das Phänomen beobachtet.

Lachs wird zum Luxusfisch - Julia Wäschenbach/ dpa

Lachs wird zum Luxusfisch - Julia Wäschenbach/ dpa

Fischsterben in Norwegen Lachs wird zum Luxusfisch

Norwegischer Lachs ist bei den Deutschen beliebt. Doch Parasiten machen den Züchtern zu schaffen - und treiben die Preise in die Höhe.

US-Lebensmittelaufsicht lässt Gen-Lachs zu - KI PRICE/ REUTERS

US-Lebensmittelaufsicht lässt Gen-Lachs zu - KI PRICE/ REUTERS

Schnell wachsender Fisch US-Lebensmittelaufsicht lässt Gen-Lachs zu

Erstmals hat die Lebensmittelbehörde FDA ein genetisch verändertes Tier zum Verzehr freigegeben: In den Vereinigten Staaten darf künftig besonders schnell wachsender Lachs verkauft werden - ohne besondere Kenntlichmachung.

Herkunft von Lachsen Ich seh dir in die Ohren, Kleines

Dank einer neuen Methode können Forscher bestimmen, aus welcher Region wandernde Fische stammen. Für Lachse könnte das besseren Schutz bedeuten.

Zuchtlachse gefährden Wildlachse - Jeannette Corbeau

Zuchtlachse gefährden Wildlachse - Jeannette Corbeau

Vermehrung Zuchtlachse gefährden Wildlachse

Sie gefährden das Überleben ihrer natürlichen Verwandten: Millionen Zuchtlachse fliehen jährlich aus Aquafarmen und streuen ihr Erbgut in der Wildpopulation. Forscher raten zur Sterilisation.

Lachse navigieren mit innerem Kompass - Bill Schaefer / Getty Images

Lachse navigieren mit innerem Kompass - Bill Schaefer / Getty Images

Orientierung Lachse navigieren mit innerem Kompass

Biologen haben nachgewiesen, was schon lange vermutet wurde: Lachse orientieren sich bei ihren Tausende Kilometer langen Wanderungen tatsächlich am Magnetfeld der Erde. Doch ihr angeborener Kompass macht die Tiere anfällig für Störungen.

Bären und Möwen ziehen mit Lachsen - GARY STEWART/ ASSOCIATED PRESS

Bären und Möwen ziehen mit Lachsen - GARY STEWART/ ASSOCIATED PRESS

Verfolgung Bären und Möwen ziehen mit Lachsen

Lachse sind Nahrung für viele Tiere, doch die Fische sind flüchtig. Nun zeigen Beobachtungen: Bären folgen den Lachsen entlang der Flüsse Alaskas - kurz nach den Vierbeinern kommen die Möwen.

Rotlachse finden dank magnetischer Landkarte nach Hause - DPA/ Nathan Putman et al./ Current Biology

Rotlachse finden dank magnetischer Landkarte nach Hause - DPA/ Nathan Putman et al./ Current Biology

Innerer Kompass Rotlachse finden dank magnetischer Landkarte nach Hause

Rotlachse legen mitunter Tausende Kilometer zurück - und finden trotzdem zuverlässig ihr Ziel. Jetzt haben Forscher herausgefunden, wie die Tiere das schaffen: Sie haben einen Sinn für das Erdmagnetfeld, der ihnen eine GPS-ähnliche Navigation erlaubt.

Parasiten gefährden den atlantischen Wildlachs - dapd/ USFWS

Parasiten gefährden den atlantischen Wildlachs - dapd/ USFWS

Lachsläuse Parasiten gefährden den atlantischen Wildlachs

Läuse bedrohen die Wildlachsbestände im Nordostatlantik. In manchen Gebieten stirbt mehr als jedes zweite Tier an den Parasiten, haben Forscher gezeigt. Häufig werden schon Jungtiere befallen. Eine der Hauptinfektionsquellen sind Aquakulturen.

Fischzucht überdeckt Schwund der Königslachse - Jeff T. Green/ Getty Images

Fischzucht überdeckt Schwund der Königslachse - Jeff T. Green/ Getty Images

Artenschutz Fischzucht überdeckt Schwund der Königslachse

Ihre Beliebtheit bei Anglern wird Königslachsen zum Verhängnis: In ihrer Wildform kommen die Fische in einigen Regionen kaum noch vor. Forscher haben nun untersucht, wie viele Lachse in einem kalifornischen Fluss tatsächlich aus Aufzuchtstationen stammen - mit erschreckendem Ergebnis.

Die Turbo-Evolution der Königslachse - AFP/ AquaBounty Technologies

Die Turbo-Evolution der Königslachse - AFP/ AquaBounty Technologies

Neue Stämme Die Turbo-Evolution der Königslachse

Normalerweise dauert es Jahrtausende, bis sich Tiere in unterschiedliche Stämme aufspalten. In Nordamerikas Flüssen aber wurden Königslachse ausgesetzt, die sich schon nach wenigen Generationen deutlich voneinander unterscheiden. Entstehen dort neue Fisch-Arten? Von Kurt F. de Swaaf

Räucherlachs im Laden oft verkeimt und fast verdorben - FRANK PERRY/ AFP

Räucherlachs im Laden oft verkeimt und fast verdorben - FRANK PERRY/ AFP

NDR-Bericht Räucherlachs im Laden oft verkeimt und fast verdorben

Das NDR-Wirtschaftsmagazin "Markt" warnt vor Räucherlachs aus Supermärkten und Discountern: Bei neun von zehn Proben lag die Keimbelastung über den Richtlinien.

Stress-Wanderung macht Lachse stark - Robert Polo

Stress-Wanderung macht Lachse stark - Robert Polo

Fitte Fische Stress-Wanderung macht Lachse stark

Körperliches Training tut auch Fischen gut: Lachse, die schwierige Routen zu ihren Laichplätzen bewältigen, haben ein stärkeres Herz-Kreislauf-System. Außerdem kommen sie mit Hitze besser klar als Artgenossen mit bequemeren Reisezielen.

Für den Wildlachs wird es eng - Michel Roggo

Für den Wildlachs wird es eng - Michel Roggo

Artenschutz Für den Wildlachs wird es eng

Zu Zehntausenden in engen Käfigen gemästet, sollen Zuchtlachse die wachsende Weltbevölkerung ernähren. Ihren wilden Verwandten werden die Lebensräume immer mehr vom Menschen eingeengt. Umweltschützer kämpfen für ein Revival des rar gewordenen Wanderfischs. Von Nicole Basel

Lachsfarmen bedrohen die Tierwelt im Pazifik - AMELIA KUNHARDT/ AP

Lachsfarmen bedrohen die Tierwelt im Pazifik - AMELIA KUNHARDT/ AP

Südchile Lachsfarmen bedrohen die Tierwelt im Pazifik

Vor der südchilenischen Pazifikküste haben Forscher eine erschreckende Beobachtung gemacht: Offenbar hat die rasant ansteigende Lachsindustrie verheerende Auswirkungen auf das gesamte Ökosystem: Anderes Leben hat in der Umgebung kaum eine Chance.

Wildlachs-Drama an der US-Westküste - SPIEGEL ONLINE

Wildlachs-Drama an der US-Westküste - SPIEGEL ONLINE

Kollabierte Bestände Wildlachs-Drama an der US-Westküste

Weltweit sind Fischbestände massiv bedroht - und das bekommen jetzt auch die USA zu spüren: Die Wildlachs-Bestände an der US-Westküste sind stellenweise fast komplett verschwunden. Die Behörden wollen die Fischerei nun verbieten, noch bevor die Saison richtig begonnen hat.

Elternkadaver düngen Kinderbiotop - SPIEGEL ONLINE

Elternkadaver düngen Kinderbiotop - SPIEGEL ONLINE

Wildlachs Elternkadaver düngen Kinderbiotop

Für manche Eltern ist das Leben einfach härter. Pazifische Lachse sterben nach der Eiablage und dienen als Dünger für das Ökosystem, in dem ihre Jungen aufwachsen. Forscher haben jedoch herausgefunden, dass die Lachse immer öfter auch Gift aus dem Meer in die Laichgewässer tragen. Von Kurt F. de Swaaf

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