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Craft-Bier-Brauer Die Bier-Revoluzzer

Deutschland erlebt gerade eine kleine Bier-Revolution. Denn wo Pils, Kölsch und Co. lange Zeit unter sich blieben, breiten sich immer mehr aromatische Exoten aus - sogenannte Craft-Biere aus Mikrobrauereien.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?

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