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Rückkehr des guten Geschmacks Die Genuss-Guerilla
Den Produzenten erstklassiger Lebensmittel, den Sterne-Köchen und den Feinschmeckern, geht es nicht primär ums Sattwerden. Der gemeinsame Nenner in der Gourmet-Szene ist die Lust die Lust am Genuss.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?