Schnecken Zucht Skalmowski Delikatesse - DER SPIEGEL
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Slow Food Auf der Schneckenfarm

Eine Million Schnecken hat Grzegorz Skalmowski auf seiner Farm herangezüchtet. Im Video erklärt er, wie sein Geschäft funktioniert - und welche Bedürfnisse die Tiere haben.
Dieser Beitrag stammt aus dem SPIEGEL-Archiv. Warum ist das wichtig?