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Von der Straßen-Gang in die Sterne-Küche Tim Raue
Drei Minuten prügeln gegen mehrere andere - das war das Aufnahmeritual für Mitglieder der Gang "36 Boys". Mit 15 absolviert Tim Raue diese Prüfung. Jetzt wird er vom Restaurantführers "Gault Millau" getestet.
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