Über eine prächtige Olivenernte kann sich diese Bäuerin am Stadtrand von Ramallah im Westjordanland freuen. Als nächstes wird sie die Blätter von den Früchten trennen, dann geht die Ausbeute in die Weiterverarbeitung. Ein großer Teil der in der Region geernteten Oliven wird zu Ölprodukten veredelt.