Augenblick: Sonnensalz - DER SPIEGEL
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Augenblick Sonnensalz

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Foto: AFP

Ein indischer Junge harkt das Sediment eines Meersalzfeldes in Gujarat im Südwesten Indiens. Die Arbeitsbedingungen für die 43.000 Arbeiter sind extrem hart, denn die Ausrüstung ist primitiv und ein wirksamer Schutz vor der brennenden Sonne praktisch nicht möglich. Indien ist der drittgrößte Speisesalzproduzent nach China und den USA.

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