Das Salz wird der Türkei sobald nicht ausgehen: Aus dem türkischen 1500 Quadratkilometer großen Salzsee Tuz gewonnenes Natriumchlorid wird zum Aufbereitungswerk Yavsan in der Stadt Konya gebracht. Dem türkischen Staat gehören drei große Salzgewinnungsanlagen, die demnächst an private Investoren verkauft werden sollen.