Rund 7000 Tonnen Möhren verarbeitet der ostdeutsche Tiefkühlkost-Hersteller Frenzel in diesem Jahr - eine wahre Mammutaufgabe für diejenigen, die für die Qualitätssicherung zuständig sind. Hier entnimmt ein Mitarbeiter eine Probe. Möhren gelten übrigens als besonders gesund: Studien haben ergeben, dass sie unter anderem Haarausfall vorbeugen.