Neues Geschäftsfeld: McDonald's startet Fast-Drink-Kette - DER SPIEGEL
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Neues Geschäftsfeld McDonald's startet Fast-Drink-Kette

Der angeschlagene McDonald's-Konzern will in Deutschland demnächst Coffeeshop-Ketten wie Starbuck's oder World-Coffee Konkurrenz machen. Unklar ist, wie der Späteinsteiger sich gegen die seit Jahren etablierte Konkurrenz durchsetzen will.
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München - McDonald's   plant im Oktober die erste Filiale der Kette McCafe in Köln zu eröffnen. Deutschland-Direktor Adriaan Hendrikx sagte der "Wirtschaftswoche": "Wir wollen uns ein neues Gästepotenzial erschließen. Wenn es funktioniert, ist es eine gute Möglichkeit, weiter zu wachsen."

Dabei handelt es sich wohl um ein sehr großes Wenn. Schon die erfolgsverwöhnte US-Kette Starbuck's, die seit knapp zwei Jahren gemeinsam mit dem KarstadtQuelle-Konzern   in Deutschland Coffeeshops betreibt, war überrascht von der zähen Gegenwehr der zahllosen kleinen Konkurrenten, die sich nach Starbuck's-Vorbild seit Ende der neunziger Jahre in Deutschland angesiedelt haben.

Bereits Starbuck's startete zu spät auf dem deutschen Markt, McCafe ist so ziemlich der Allerletzte - fast alle guten Innenstadtlagen in Deutschlands Großstädten sind schon besetzt. Neben mehreren Kaffeespezialitäten werde McCafe auch Tee, frische Säfte, Gebäck, Sandwiches und Eis anbieten, so Hendrikx. McDonald's betreibt weltweit bereits über 300 McCafes.

Hintergrund der Expansion in den Kaffeesektor ist McDonald's bröckelndes Kerngeschäft. Wie auch anderen Fast-Food-Ketten laufen den Amerikanern die Kunden davon und essen lieber bei vermeintlich gesünderen Anbietern wie den Sandwich-Ketten Cosí und Subway's. Speziell auf diese Klientel dürfte McCafe gemünzt sein.

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