Salmonellenfund: Edeka ruft Salami zurück - DER SPIEGEL
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Salmonellenfund Edeka ruft Salami zurück

Gefährlicher Fund im Essen: Edeka hat in einer Salami Salmonellen entdeckt. Mögliche Bakterien im Produkt "Gut & Günstig Delikatess Edel-Salami" können schwere Krankheiten verursachen - die Wurst sollte nicht verzehrt werden.
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Hamburg - Der Supermarkt Edeka nimmt eine Salami-Sorte aus dem Handel, weil in Proben der Wurst Salmonellen gefunden worden sind. Betroffen sind 650g-Packungen der Aufschnittsorte "Delikatess Edel-Salami" des Herstellers Windau mit der Bezeichnung "Gut & Günstig". Das teilte das Unternehmen am Freitag in Hamburg mit. Die Angaben nehmen ausschließlich Bezug auf Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.11.2011.

Die Salami wurde vorsorglich aus dem Handel genommen, hieß es. Verbraucher könnten bereits gekaufte Wurstpackungen in allen Edeka-Märkten zurückgeben und bekämen den Kaufpreis erstattet. Nicht betroffen seien Märkte in den Bundesländern Schleswig-Holstein, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Berlin.

Salmonellen können Auslöser von Magen- und Darmerkrankungen sein. Bei Risikogruppen wie Säuglingen, Kleinkindern, alten Menschen oder immungeschwächten Personen sind auch schwere Erkrankungen möglich.

bos/dpa/dapd