162 Prozent größer ...

... als vor zehn Jahren ist die Weinanbaufläche für Sauvignon Blanc in Deutschland, statt 700 Hektar 2012 waren es 2022 gut 1900 Hektar. Auch andere internationale Rebsorten werden vermehrt angebaut, etwa Chardonnay (plus 83 Prozent), Merlot (plus 59 Prozent) oder Cabernet Sauvignon (plus 43 Prozent). Gründe sind die Anpassung an die Klimaveränderung und höhere Robustheit der Rebsorten gegenüber Krankheiten. Dadurch kann der Pestizideinsatz gesenkt werden.