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LANDWIRTSCHAFT Urbane Bauern

Eine Schweizer Firma will die Lebensmittelproduktion in die Städte bringen. Auf Dächern und Brachflächen entstehen Treibhäuser und Fischfarmen.

19.06.2011, 13.00 Uhr • aus DER SPIEGEL 25/2011

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Stadtfarm in Berlin: Durch Eigenanbau die Abhängigkeit verringern — **Stadtfarm in Berlin:** Durch Eigenanbau die Abhängigkeit verringern
Foto: PAUL LANGROCK / AGENTUR ZENIT / der spiegel

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