Matias Diaz: Ein Kicker in der Küche - DER SPIEGEL
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Matias Diaz Ein Kicker in der Küche

Schon mal von peruanisch-italienischer Küche gehört? Nein? Das ist kein Wunder – die gibt es nicht. Außer im 136 in Berlin. Dort wurde sie von dem gebürtigen Peruaner Matias Diaz Silva erfunden. Weil man beim Kochen seine Augen überall haben muss. Also wie beim Fußball. Jedenfalls im Mittelfeld.
Von Peter Lau und Elissavet Patrikiou (Fotos)
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Matias Diaz Silva liebt Fußball. Wirklich! Aber gut möglich, dass er Kochen mittlerweile ein bisschen mehr liebt
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Matias Diaz Silva liebt Fußball. Wirklich! Aber gut möglich, dass er Kochen mittlerweile ein bisschen mehr liebt

Foto:

Elissavet Patrikiou

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