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Vitamine

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Schützen Multivitamintabletten wirklich vor Demenz? - [M] DER SPIEGEL; Foto: Hanna Lenz, Eoneren / E+ / Getty Images

Schützen Multivitamintabletten wirklich vor Demenz? - [M] DER SPIEGEL; Foto: Hanna Lenz, Eoneren / E+ / Getty Images

Smollichs Ess-Klasse Schützen Multivitamintabletten wirklich vor Demenz?

Multinährstoffpräparate erleben aufgrund aktueller Studien ein unerwartetes Comeback. Der Ernährungswissenschaftler sagt: Auf ein Vitamin müssen ältere Menschen tatsächlich besonders achten. Von Martin Smollich

Foodwatch mahnt Marken von Pamela Reif und Christian Wolf ab - Julia Steinigeweg / DER SPIEGEL

Foodwatch mahnt Marken von Pamela Reif und Christian Wolf ab - Julia Steinigeweg / DER SPIEGEL

Nahrungsergänzungsmittel von Influencern Foodwatch mahnt Marken von Pamela Reif und Christian Wolf ab

Die Organisation Foodwatch geht gegen Werbung von drei bekannten Influencer-Marken vor. Die Ashwagandha-Produkte von More Nutrition, Naturally You und ESN hätten gegen EU-Regeln verstoßen. Ein Hersteller wehrt sich. Von Katharina Koerth

Wie Sie einen Vitamin-B12-Mangel erkennen - Juan Moyano / Stocksy

Wie Sie einen Vitamin-B12-Mangel erkennen - Juan Moyano / Stocksy

Nahrungsergänzungsmittel Wie Sie einen Vitamin-B12-Mangel erkennen

Viele Veganer nehmen Vitamin B12, weil es ihnen fehlt. Was ältere Menschen meist nicht wissen: Auch sie sind Risikogruppe – doch die Anzeichen sind tückisch. Von Lea Wolz

Wie gesund sind Erdbeeren? - [M] DER SPIEGEL; valentinarr / Getty Images

Wie gesund sind Erdbeeren? - [M] DER SPIEGEL; valentinarr / Getty Images

Superfood im Check Wie gesund sind Erdbeeren?

Ein perfektes Lebensmittel müsste himmlisch schmecken, gesund und schlank machen. Gibt’s nicht? Doch. Von Jule Lutteroth

Was Safran kann – ein Superfood im Check - [M] DER SPIEGEL; Foto: Inna Tarasenko / Getty Images

Was Safran kann – ein Superfood im Check - [M] DER SPIEGEL; Foto: Inna Tarasenko / Getty Images

Wertvolles Gewürz Was Safran kann – ein Superfood im Check

Edzard Ernst ist einer der kritischsten Erforscher der Alternativmedizin. Für uns hat er gecheckt, ob Safran wirklich bei Schlaflosigkeit, Depressionen oder Regelschmerzen helfen könnte – mit einem erstaunlichen Ergebnis. Ein Gastbeitrag von Edzard Ernst

Ist es wirklich nötig, im Winter Vitamin D zu nehmen? - Westend61 / Getty Images

Ist es wirklich nötig, im Winter Vitamin D zu nehmen? - Westend61 / Getty Images

Nahrungsergänzungsmittel Ist es wirklich nötig, im Winter Vitamin D zu nehmen?

In der dunklen Jahreszeit erhoffen sich viele Menschen einen Vorteil von der Einnahme des »Sonnenvitamins«. Warum einige Versprechen umstritten sind – und wer davon wirklich profitiert. Von Julian Aé

Och nö, heute bitte mal keine Proteinpampe - Tarik Kizilkaya / Stocksy

Och nö, heute bitte mal keine Proteinpampe - Tarik Kizilkaya / Stocksy

FITNESS Och nö, heute bitte mal keine Proteinpampe

Wer Muskeln aufbauen will, braucht Protein. Aber wie viel davon ist gesund? Und muss es immer Eiermatsch oder Huhn sein, was ist mit pflanzlichem Protein? Eine Sporternährungsberaterin klärt auf und räumt mit Trainingsmythen auf. Von Mathis Vogel

Gesundheitsminister Kennedy schlägt Vitamin A und Lebertran gegen Masern vor - Al Drago / CNP / ZUMA Press Wire / IMAGO

Gesundheitsminister Kennedy schlägt Vitamin A und Lebertran gegen Masern vor - Al Drago / CNP / ZUMA Press Wire / IMAGO

Ausbruch in den USA Gesundheitsminister Kennedy schlägt Vitamin A und Lebertran gegen Masern vor

Vor allem Texas hat derzeit mit vielen Masernfällen zu kämpfen. Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr., einst als radikaler Impfgegner bekannt, überrascht nun mit widersprüchlichen Aussagen.

Verbessern Passionsfrüchte den Schlaf? - [M] Fabian Greve / DER SPIEGEL; Foto: Yulia Reznikov / Getty Images

Verbessern Passionsfrüchte den Schlaf? - [M] Fabian Greve / DER SPIEGEL; Foto: Yulia Reznikov / Getty Images

Superfood im Check Verbessern Passionsfrüchte den Schlaf?

Die alten Kulturen Südamerikas behandelten Schlaflosigkeit mit Extrakten der Passionsblumen, auch Maracuja genannt. Sogar gegen Angstzustände soll sie helfen. Was an dem Volksglauben dran ist. Von Jule Lutteroth

SPIEGEL Shortcut über Supplements »Wir brauchen diese Mittel nicht«

Viele Nahrungsergänzungsmittel sehen aus wie Medikamente, sind aber nutzlos bis gefährlich. Doch der Markt mit Supplements boomt. SPIEGEL-Redakteur Jörg Blech erklärt die Risiken und die Rolle von Hypes auf Social Media. Moderiert von Maximilian Sepp

Eltern geben Tochter Smoothies, statt sie ins Krankenhaus zu bringen – Zwölfjährige stirbt - Callaghan O'hare / REUTERS

Eltern geben Tochter Smoothies, statt sie ins Krankenhaus zu bringen – Zwölfjährige stirbt - Callaghan O'hare / REUTERS

Im US-Bundesstaat Texas Eltern geben Tochter Smoothies, statt sie ins Krankenhaus zu bringen – Zwölfjährige stirbt

Ein Ehepaar in Texas ist wegen schwerer Körperverletzung angeklagt: Sie haben ihre schwer verletzte Tochter vier Tage lang mit Vitaminen und Smoothies behandelt. Erst dann wählten sie den Notruf. Das Kind ist nun tot.

Macht mich diese Infusion zum »Rocketman«? - Tetiana Gutnyk / iStockphoto / Getty Images

Macht mich diese Infusion zum »Rocketman«? - Tetiana Gutnyk / iStockphoto / Getty Images

meinung •Zweifelhafter Trend Macht mich diese Infusion zum »Rocketman«? Ein Selbstversuch von Julian Aé

Vitamine direkt in die Vene: »Dripbars« versprechen »maximale Prävention bei Infektanfälligkeit«, »Beschleunigung von Heilungsprozessen« oder einen »maskulinen Energy-Boost«. Über die Tücken der Selbstoptimierung.

Wie bekommen wir genug Vitamin D? - Tatiana Maksimova / Moment / Getty Images

Wie bekommen wir genug Vitamin D? - Tatiana Maksimova / Moment / Getty Images

Nahrungsergänzungsmittel Wie bekommen wir genug Vitamin D?

Aus Angst vor Mangelerscheinungen greifen viele Menschen zu Vitamin-D-Präparaten. Doch zu hohe Dosen schaden der Gesundheit. Ernährungswissenschaftlerin Anika Wagner erklärt, worauf wir achten sollten. Ein Podcast von Lenne Kaffka

»Eine ungesunde Ernährung kann man nicht durch Vitaminpillen kompensieren« - E+ / Getty Images

»Eine ungesunde Ernährung kann man nicht durch Vitaminpillen kompensieren« - E+ / Getty Images

Ernährungsexperte über Mucki-Booster »Eine ungesunde Ernährung kann man nicht durch Vitaminpillen kompensieren«

Mit Proteindrinks oder Eiweißriegeln wollen viele Freizeitsportler im Fitnessstudio ihren Muskelaufbau beschleunigen. Funktionieren solche Mucki-Booster wirklich? Ernährungsexperte Martin Smollich antwortet. Ein Interview von Jonas Kraus

Das Haar analysieren lassen, um Vitaminmangel zu erkennen – kann das funktionieren? - PeopleImages / iStockphoto / Getty Images

Das Haar analysieren lassen, um Vitaminmangel zu erkennen – kann das funktionieren? - PeopleImages / iStockphoto / Getty Images

Selbstversuch Das Haar analysieren lassen, um Vitaminmangel zu erkennen – kann das funktionieren?

In sozialen Medien werden Haaranalysen zur Diagnose von Vitaminmängeln oder Unverträglichkeiten beworben. Was diese Tests bringen und was sie mit Goldhamstern zu tun haben. Von Julian Aé

Die Pillen-Geldmaschinen - Monty Rakusen / Digital Vision / Getty Images

Die Pillen-Geldmaschinen - Monty Rakusen / Digital Vision / Getty Images

Von Orthomol bis Doppelherz Die Pillen-Geldmaschinen

Tabletten, Pulver, Ampullen: Mit allerlei Tricks versucht die Nahrungsergänzungsmittel-Industrie, das umstrittene Geschäft am Laufen zu halten. Apotheker sind dabei oft ihre Handlanger. Von Martin U. Müller

Das gefährliche Geschäft mit Vitaminen, Mineralstoffen und Pflanzenextrakten - Hedi Xandt / DER SPIEGEL

Das gefährliche Geschäft mit Vitaminen, Mineralstoffen und Pflanzenextrakten - Hedi Xandt / DER SPIEGEL

Teure Nahrungsergänzungsmittel Das gefährliche Geschäft mit Vitaminen, Mineralstoffen und Pflanzenextrakten

Supplemente haben bei normaler Ernährungsweise keinen Nutzen und können sogar schaden. Doch die Behörden prüfen sie nicht einmal auf Sicherheit oder Qualität. Von Jörg Blech

Was bringen Nahrungsergänzungsmittel für Männer? - E+ / Getty Images

Was bringen Nahrungsergänzungsmittel für Männer? - E+ / Getty Images

Potenz, Prostata, Muskelaufbau Was bringen Nahrungsergänzungsmittel für Männer?

Vitamin- und Mineralientabletten, Pflanzenextrakte und ähnliche Präparate suggerieren positive Effekte auf die Manneskraft. Ein Pharmakologe erklärt, warum viele Versprechen unseriös sind – und was wirklich hilft. Ein Interview von Julian Aé

Schützen Vitamin-D-Kapseln vor Corona? - Ohlamour Studio / Stocksy United

Schützen Vitamin-D-Kapseln vor Corona? - Ohlamour Studio / Stocksy United

Interview mit Ernährungsspezialist Schützen Vitamin-D-Kapseln vor Corona?

Vitamin D wird als Wunderwaffe gegen Covid-19 angepriesen. Warum die Studien das nicht hergeben, wann Vitamintabletten helfen und wie man bei einem befürchteten Mangel am besten vorgeht, erklärt Martin Smollich. Ein Interview von Nina Weber

Jugendlicher erblindet fast durch Junk-Food-Ernährung - Photocase/ imago images

Jugendlicher erblindet fast durch Junk-Food-Ernährung - Photocase/ imago images

Extremer Nährstoffmangel Jugendlicher erblindet fast durch Junk-Food-Ernährung

Jahrelang nur Pommes, Chips und Weißbrot: Ein Teenager kann fast nichts mehr sehen, weil er sich ausschließlich von Fast Food ernährte. Bis die Ärzte die Ursache seines Problems erkannten, verstrichen Jahre.

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