In einem Biohof in Bienenbüttel wird Sprossengemüse angebaut, über das sich Ehec-Bakterien ausgebreitet haben sollen. Nun sind Fernsehsender aus dem ganzen Bundesgebiet, aus England und Frankreich in die 6000-Einwohner-Gemeinde im Landkreis Ülzen gereist, um über den Ehec-Verdacht zu berichten.