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Ernährungsratgeber Vergessen Sie Low Carb und Low Fat – so essen Sie richtig

Kohlenhydrate und Fett sind ungesund? Von wegen! Wer seinem Körper etwas Gutes tun will, sollte beim Essen diese Regeln beachten.

Von Constanze Löffler

12.08.2019, 18.00 Uhr • aus SPIEGEL Wissen 3/2019

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Veganer Burger auf Vollkornbrötchen
Foto: PLANTY-OF-MEAT / obs

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