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Uri Jeremias blickt auf die Straßen von Akko

Israelischer Gastronom vermittelt zwischen Juden und Arabern Sein Rezept für den Frieden

Uri Jeremias betreibt in der arabisch geprägten Altstadt von Akko das wohl berühmteste Fischrestaurant Israels. Ein Besuch zeigt, dass dieses Land viel mehr ist als ein ewiger Krisenherd.

Von Mascha Malburg • 09.04.2023, 16.24 Uhr

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