Rezept für Massimo Botturas Emilia Burger - DER SPIEGEL
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Nervennahrung Heute gibt es Massimo Botturas Emilia-Burger

Diesen Burger sollten Sie probieren, findet unsere Kochkolumnistin Verena Lugert. Denn: Schon der Trick, Parmesan ins Burgerfleisch zu mischen, ist ein Geniestreich. Und die Salsa Verde? Eine Offenbarung.
Von Verena Lugert •
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