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Fast-Food-Restaurants - DER SPIEGEL

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Fast-Food-Restaurants

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Jetzt nehmen sie uns auch noch den McRib weg - McDonald's / AP

Jetzt nehmen sie uns auch noch den McRib weg - McDonald's / AP

meinung •Deutschland in der Krise Jetzt nehmen sie uns auch noch den McRib weg Ein Nachruf von Matern von Boeselager

Er verhöhnt die Natur, beleidigt Fleisch-Snobs – und macht glücklich. Eine Verteidigung des McRib gegen eine Welt, die sich für etwas Besseres hält.

Durchfallwelle in den USA – Salat einer Fast-Food-Kette soll Ursache sein - Richard Hamilton Smith / Getty Images

Durchfallwelle in den USA – Salat einer Fast-Food-Kette soll Ursache sein - Richard Hamilton Smith / Getty Images

Mehr als 1600 bestätigte Fälle Durchfallwelle in den USA – Salat einer Fast-Food-Kette soll Ursache sein

In den USA ist ein Parasit im Umlauf, der Tausende Menschen befallen hat und starken Durchfall verursacht. Die Behörden haben Salat von einer bestimmten Fast-Food-Kette im Verdacht.

Restaurantkette Pizza Hut wird verkauft - Andrej Sokolow / dpa

Restaurantkette Pizza Hut wird verkauft - Andrej Sokolow / dpa

Fast Food Restaurantkette Pizza Hut wird verkauft

Zuletzt entwickelte sich die Fast-Food-Kette zum Sorgenkind im Unternehmen: Yum Brands verkauft seine Pizza-Hut-Restaurants. Der Gastrokonzern streicht dafür Milliarden ein.

Taco Bell soll Ende 2026 nach Deutschland kommen - Andrew Kelly / REUTERS

Taco Bell soll Ende 2026 nach Deutschland kommen - Andrew Kelly / REUTERS

Fast-Food-Kette aus den USA Taco Bell soll Ende 2026 nach Deutschland kommen

Die US-Fast-Food-Kette Taco Bell wagt einen neuen Anlauf: Nach gescheiterten Expansionsplänen im vergangenen Jahr sind nun die ersten Filialen in mindestens drei deutschen Großstädten geplant.

Kunden verklagen McDonald's wegen McRib - McDonalds

Kunden verklagen McDonald's wegen McRib - McDonalds

Ärger in den USA Kunden verklagen McDonald's wegen McRib

Schlimmer Verdacht in den USA: Ist Fast Food gar nicht hochwertig? Vier Kunden ziehen nun gegen McDonald's vor Gericht. Sie streben jetzt eine große Sammelklage an.

Diese Noten bekommen Supermärkte und Fast-Food-Ketten beim Hähnchenfleisch - Alfred Hofer / CHROMORANGE / IMAGO

Diese Noten bekommen Supermärkte und Fast-Food-Ketten beim Hähnchenfleisch - Alfred Hofer / CHROMORANGE / IMAGO

Tierwohl-Ranking Diese Noten bekommen Supermärkte und Fast-Food-Ketten beim Hähnchenfleisch

Ein neues Ranking der Albert Schweitzer Stiftung zeigt, welche Discounter und Schnellrestaurants in Deutschland auf die Haltung von Hühnern achten. Wer schneidet gut ab, wer schlecht? Von Philip Bethge

Ich war bei Elon Musk essen, damit Sie es nicht müssen - AaronP / Bauer-Griffin / GC Images / Getty Images

Ich war bei Elon Musk essen, damit Sie es nicht müssen - AaronP / Bauer-Griffin / GC Images / Getty Images

Tesla-Diner in Hollywood Ich war bei Elon Musk essen, damit Sie es nicht müssen

Der Unternehmer und rechte Ideologe Elon Musk baut Gigafabriken, Raketen und E-Autos. In Hollywood hat er nun einen Schnellimbiss eröffnet. Ist das die Zukunft der Burgerläden? Unser Autor war dort essen. Von Jonas Leppin, Los Angeles

Das sagt Christian Rach über L’Osteria - Florian Generotzky / DER SPIEGEL

Das sagt Christian Rach über L’Osteria - Florian Generotzky / DER SPIEGEL

»Das Essen hier stört nicht« Das sagt Christian Rach über L’Osteria

Gastronomen in Deutschland jammern, doch die Kette L’Osteria wächst und wächst. Kann das gut gehen? Und wie schmeckt es dort überhaupt? Der SPIEGEL hat Spitzenkoch Christian Rach zum Test gebeten. Von Maria Marquart und Timo Schober

ARD-Podcast findet den Designer des berühmten Döner-Logos - Michael Bihlmayer / CHROMORANGE / picture alliance

ARD-Podcast findet den Designer des berühmten Döner-Logos - Michael Bihlmayer / CHROMORANGE / picture alliance

Tütenaufdruck ARD-Podcast findet den Designer des berühmten Döner-Logos

Mann säbelt an Spieß: Wer steckt hinter dem berühmten Dönertüten-Logo? Das Rätsel wird seit Jahren im Netz diskutiert. Ein ARD-Podcast hat den Erfinder jetzt aufgetan. Dieser sagt: Das Design sei in einer Stunde entstanden.

Taco Bell stoppt offenbar Expansionspläne nach Deutschland - Mike Blake / REUTERS

Taco Bell stoppt offenbar Expansionspläne nach Deutschland - Mike Blake / REUTERS

Fast-Food-Kette aus den USA Taco Bell stoppt offenbar Expansionspläne nach Deutschland

Mit über 100 Filialen wollte Taco Bell in Deutschland Fuß fassen. Nun ist die Expansion wohl gestoppt. Verantwortlich dafür sollen nicht die aktuellen Spannungen oder geänderte Gewohnheiten sein – sondern Vorwürfe in Europa.

Ein Biss, und Ihre Seele verlässt den Körper - bhofack2 / iStockphoto / Getty Images

Ein Biss, und Ihre Seele verlässt den Körper - bhofack2 / iStockphoto / Getty Images

meinung •Chickenwings Ein Biss, und Ihre Seele verlässt den Körper Eine kulinarische Kolumne von Max Strohe

Die Amerikaner mögen sie heiß. Die Texaner nennen sie sogar »Napalm Wings«, sie sind ein Inferno im Mund. Chickenwings müssen laut, fettig, selbstbewusst sein. Mein Geheimnis? Käsepulver drauf! Und: Fritteuse ist Pflicht.

Engländer essen weiter üppig – trotz Kalorienangabe auf Speisekarte - Alamy / mauritius images

Engländer essen weiter üppig – trotz Kalorienangabe auf Speisekarte - Alamy / mauritius images

Informationsgewinn ohne Gewichtsverlust Engländer essen weiter üppig – trotz Kalorienangabe auf Speisekarte

Seit zweieinhalb Jahren müssen englische Restaurants auf Menükarten auch den Energiegehalt der Speisen angeben. Hat sich das Bestellverhalten der Menschen geändert? Eine Studie kommt zu einem überraschenden Ergebnis.

Zwiebeln waren laut Behörde wohl Ursache für Kolibakterien in Burgern - Charles Rex Arbogast / AP / dpa

Zwiebeln waren laut Behörde wohl Ursache für Kolibakterien in Burgern - Charles Rex Arbogast / AP / dpa

Fälle bei McDonald’s Zwiebeln waren laut Behörde wohl Ursache für Kolibakterien in Burgern

Mindestens 90 Personen erkrankten, eine starb: Der Ausbruch von Koli-Infektionen erschüttert den McDonald’s-Konzern. Nun erklärt die US-Gesundheitsbehörde: Es lag ausgerechnet am eigentlich gesunden Teil der Burger.

Burger enthielt Kolibakterien – jetzt will McDonald’s ihn wieder verkaufen - Charles Rex Arbogast / AP / dpa

Burger enthielt Kolibakterien – jetzt will McDonald’s ihn wieder verkaufen - Charles Rex Arbogast / AP / dpa

Krankheitsfälle in den USA Burger enthielt Kolibakterien – jetzt will McDonald’s ihn wieder verkaufen

75 Menschen in 13 US-Bundesstaaten erkrankten nach dem Verzehr eines Burgers von McDonald’s. Nun hat die Fast-Food-Kette die Ursache offenbar ausgemacht – vorerst wird der Quarter Pounder ohne Zwiebeln serviert.

Wir Köche lieben versaute Kombinationen - Stefan Tomic / E+ / Getty Images

Wir Köche lieben versaute Kombinationen - Stefan Tomic / E+ / Getty Images

meinung •Sternekoch Max Strohe über Instant Noodles Wir Köche lieben versaute Kombinationen Eine kulinarische Kolumne von Max Strohe

Den koreanischen Fertiggericht-Hype dieses Herbstes kombiniere ich am liebsten mit stundenlang geschmortem Ochsenragout. Fast Food und Slow Food vereint: Das macht instant süchtig.

McDonald’s hat offenbar gegen Mehrwegpflicht verstoßen - Wolfram Steinberg / dpa / picture alliance

McDonald’s hat offenbar gegen Mehrwegpflicht verstoßen - Wolfram Steinberg / dpa / picture alliance

Kritik der Umwelthilfe McDonald’s hat offenbar gegen Mehrwegpflicht verstoßen

Anbieter von Essen und Getränken zum Mitnehmen müssen seit 2023 auch Mehrwegverpackungen anbieten. Bei Stichproben der Deutschen Umwelthilfe ist nun McDonald’s mit Verstößen aufgeflogen. Von Kristina Gnirke

Der Fast-Food-Messias soll Starbucks retten - Dylan Buell / AFP

Der Fast-Food-Messias soll Starbucks retten - Dylan Buell / AFP

Kaffeeriese in der Krise Der Fast-Food-Messias soll Starbucks retten

Gestiegene Preise, verärgerte Kunden: Brian Niccol soll Starbucks lädiertes Image aufpolieren. Er bekommt ein gigantisches Gehaltspaket und darf den 380.000-Mitarbeiter-Konzern aus dem Homeoffice führen. Kann das klappen? Von Ines Zöttl, Washington

Baran Besfky und das Erfolgsgeheimnis seiner »TikTok-Döner« - Erwin Hitzler / DER SPIEGEL

Baran Besfky und das Erfolgsgeheimnis seiner »TikTok-Döner« - Erwin Hitzler / DER SPIEGEL

Gastro-Hypes in sozialen Medien Baran Besfky und das Erfolgsgeheimnis seiner »TikTok-Döner«

500 Kilometer durch Deutschland für einen Imbiss? Ab in die Niederlande für ein All-you-can-Eat? Dahinter stecken oft Netzhypes. Vor allem TikTok und Instagram sägen an der Relevanz von Google Maps. Von Markus Böhm und Erwin Hitzler

»Wir müssen den Stumpfsinn loswerden« - Joshua Battenfeld

»Wir müssen den Stumpfsinn loswerden« - Joshua Battenfeld

Zukunft der Hotellerie »Wir müssen den Stumpfsinn loswerden«

Hotelier Niels Battenfeld setzt auf Roboter in seiner Branche. Der erste Kochautomat in seinem Hotel ist zwar wieder weg, aber bald sollen andere kommen. Es brauche neue Ideen für interessantere Jobs. Ein Interview von Maren Hoffmann

Chicken-Nuggets für 275 Dollar und neun Eistees, wie bestellt - sanfel / Getty Images

Chicken-Nuggets für 275 Dollar und neun Eistees, wie bestellt - sanfel / Getty Images

Mutmaßliches KI-Desaster bei McDonald’s Chicken-Nuggets für 275 Dollar und neun Eistees, wie bestellt

Am Wochenende wurde bekannt, dass McDonald’s einen Testlauf mit einem KI-Bestellsystem einstellt. Nun tauchen Videos auf, die nahelegen, woran das liegen könnte: Das System hört offenbar schlecht. Und liebt große Portionen.

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