Nahrungsergänzungsmittel: Im Pillenrausch - DER SPIEGEL
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Wirtschaftswunder Im Pillenrausch

• aus DER SPIEGEL 46/2026
Nahrungsergänzungsmittel: Für die Hersteller ein Milliardengeschäft
Nahrungsergänzungsmittel: Für die Hersteller ein Milliardengeschäft

Nahrungsergänzungsmittel: Für die Hersteller ein Milliardengeschäft

Foto: Elena Goosen / imagebroker.com / action press

Fischölkapseln, Kieselerde oder Proteinpulver – das Geschäft mit sogenannten Supplements boomt. Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland rund 241.000 Tonnen Nahrungsergänzungsmittel produziert, so viel wie nie zuvor. Seit 2019 ist die produzierte Menge um rund 48 Prozent gestiegen, zeigen Zahlen des Statistischen Bundesamts.

DER SPIEGEL 46/2026

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Für die Hersteller sind die Mittelchen ein Milliardengeschäft. In Supermärkten, Drogerien oder dem Internet werden die Präparate mitunter teuer verkauft. Die Tabletten, Dragees und Pulver sehen aus wie Medikamente – gelten rechtlich aber als Lebensmittel. Eine Wirksamkeitsprüfung ist nicht vorgeschrieben.

Verbraucherschützer, Behörden und Mediziner warnen: Nahrungsergänzungsmittel böten kaum gesundheitlichen Mehrwert, dafür drohten Risiken, etwa bei Überdosierung. »Nahrungsergänzungsmittel sind für gesunde Personen, die sich normal ernähren, in der Regel überflüssig«, heißt es beim Bundesinstitut für Risikobewertung.

Dem Pillenrausch tat das bislang keinen Abbruch. In einer Umfrage des Verbraucherzentrale Bundesverbands gaben im vergangenen Jahr 77 Prozent der Deutschen an, regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.

mic
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