Nach Rekordpreisen 2024 Warum Olivenöl jetzt wieder günstiger wird
Der Olivenanbau leidet unter den Folgen des Klimawandels. Jahrelang stiegen die Preise auf Rekordniveau, zuletzt entspannte sich die Lage etwas. Kommen die Käufer jetzt wieder zurück?
Von
Katharina Koerth
Olivenernte in Italien: Ertrag blieb vergleichsweise schwach
Foto: Davide Pischettola / NurPhoto / Getty Images